Kochrezepte mit Verjus eingetragen in der Kategorie Rezepte (Speisen und Trinken)
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Eingetragen: Dienstag, 02.08.2011
| Kochrezepte mit Verjus |
 Verjus, der saure grüne Traubensaft, erlebt seit einigen Jahren eine Renaissance in Europas Küchen. Die Rezeptesammlung aus dem Weingut Fuchs zum Kochen und Backen mit Verjus bietet eine umfangreiche Auswahl leicht nachkochbarer Rezepte mit Verjus.
Verwenden Sie Verjus als Marinade und Saucengrundlage für Fleisch und Fisch, als Alternative zu Essig und Zitrone für Salatsaucen und Dressings und als fruchtig-frische Würze für Süßspeisen und Gebäck. |
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Kategorie: Speisen und Trinken / Unterkategorie: Rezepte
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